ネギわかめ
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中ソースパン
■料理順
④ ネギわかめ
■材料
長ネギ 2本(輪切り)
わかめ ひとつかみ(戻して乱切り)
ちくわ 3〜5本(輪切り)
ポン酢 少々
■つくり方
1) 長ネギ、わかめ、ちくわをソースパンに入れる。
2) I.R.7(中火)でカタカタなったら、一度かき回し、I.R.4(弱火)にして10分。全体がしんなりしたら完成。加熱が足りない場合、火をとめ蒸らして完成。
★ 無水調理のすごさを実感! 調味料なしでも美味!
★ シーチキンを入れてもOK! エサンテのゴマドレッシングも良く合う!
★ ごま油を入れても風味が良く、もりもり食べられる!