なめたけ

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中ソースパン

■料理順

② なめたけ

■材料

えのきだけ ３〜5袋

つゆの素 　万能１弱

■つくり方

１) 石づきを落とした、えのきだけを鍋に入れる。

２) 上からつゆの素を入れ、I.R.7（中火）でカタカタなったらI.R.３（弱火）で３分。火を止め余熱調理３分程度で、しんなりしたら完成！

★ 無水調理の王道！！

★ ツナ缶と混ぜパスタに和えると、簡単和風パスタのできあがり！！（この場合はしょうゆを加え、なめたけを濃い味にしておくとパンチが効いて美味！）