アサリのただ蒸し

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上段・内鍋 or 中ソースパン

■料理順

④ アサリのただ蒸し

■材料

アサリ（砂抜きする） １パック

■つくり方

１） 砂抜きしたアサリを内鍋に入れる。

２） I.R.7（中火）でカタカタなったら、I.R.4（弱火）で15〜20分。

★ 無水調理、味付けなしでアサリ本来のうまみを実感！

★ 千切りしょうがをいれて和風に！　白ワイン＆バターで洋風に！