焼きそば
志麻さん
式
野菜
豚肉
豚バラ
など
生姜
:
みじん切り
にんにく
:
みじん切り
焼きそば
の
麺
を袋のまま
電子レンジ
で1分加熱する.
麺
がほぐれやすくなる.
野菜
をさっと炒める.
水分を出さないため,
塩
は振らない.
野菜
を一回はずし,
肉
を炒める.
塩
,
黒コショウ
をしっかりめにする.
生姜
,
にんにく
を合わせる.
付属の
ソース
を3割程度合わせる.
肉
を
野菜
の上に逃がす.
麺
を炒める.
ソース
で味付けする.
全部合わせて完成.