ローストビーフ
関斉寛
式
出汁
5
醤油
1
みりん
1
赤ワイン
式
塩
，
黒コショウ
，
にんにく
で下味をつける．
赤ワイン
に30分漬け込む．
取り出して
肉
だけで
低温調理
する．
COCOCORO大西
式
塩
，
黒コショウ
で下味をつける．
低温調理
する．
#料理