turnover
turn + over(→turn over)
ひっくり返すイメージ
売上
回転率から転じた？
離職率・転職率
人の回転率
店舗の回転率
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noun
1. the amount of money taken by a business in a particular period: 一定期間にビジネスで得た金額
〖具体例ではa ～(of A)〗 (一定期間の)(A〈金額〉の)総売上, 出来高
e.g. a turnover approaching $4 million.: 4百万ドルに迫る売上
2. the rate at which employees leave a workforce and are replaced.: 被雇用者が辞めたり置き換えられる割合
〖具体例ではa (...) ～〗 転職(率); 離職(率); 入れ替え率
the rate at which goods are sold and replaced in a store.: 店舗で商品が売られたり置き換えられたりする割合
(商品の)回転(率)
3. a small pie made by folding a piece of pastry over on itself to enclose a sweet filling: ペーストリーを重ねて作った甘い具を包み込んで小さなパイ
ターンオーバー〘果物入りの小さな折り重ねたパイ〙.
e.g. an apple turnover.: アップルターンオーバー
4. North American (in a game) a loss of possession of the ball to the opposing team.: (試合で)相手チームに対してボールの支配を喪失
｟米｠ 〘アメフト･バスケ〙 攻守の入れ替え