トマトニオン・スパニッシュ弁当(1人分)
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⚫トマトニオン→塩小さじ1/2を入れたカップの上にタマネギ半個の3/4をスライス、その上にパスタソース小さじ3、チーズ
⚫スパニッシュオムレツ→シェーカーで卵1個、タマネギ半個の1/4スライスを大きめの粗みじん、白だしキャップ1/2をまぜて、万能カップ二つに分け、ほうれん草1本を半分ずついれる
⚫梅ささみ→ササミぶつ切り塩小さじ1/2の塩をまぶし、上からマヨネーズ大さじ1/2 加熱終わってから、上に梅肉
⚫海鮮バター→シーフード、バター2g、塩ひとつまみ
⚫ほうれん草→半束(3本)を鍋に入れる。蒸し上がったら軽くしぼり、海苔で巻き3センチ間隔に切り、塩を振る
⚫人参グラッセ→5ミリ厚に切り、クッキー型で抜き、蜂蜜or砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ
1)下準備したものを大フラに入れ、I.R.8で13分にセット。残り7分でほうれん草を引き上げる。
2)他はそのまま加熱を続ける。ほうれん草の水気を切り、海苔1枚に巻く。
★写真は人参が万能カップに入っていますが、普通6個しかお持ちでないと思うので、
ほうれん草と離して(蜂蜜or砂糖を使う場合)、クッキングシートの上に直置きでOK。
#10分弁当