00139_白石のうどんの満足度は過去イチ
東京に来て今年で10年。東京イチ美味しいうどんは白石さんだと思っています。
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東京イチ、ってことは過去にも書いてますが、ついつい定期的に言いたくなってしまいます。これからも100エントリー毎くらいに繰り返しましょうか。
私のオーダーはいつも決まって「とり天ぶっかけうどんをぶっかけから醤油に変更して、ちくわの天ぷらトッピング」です。いわゆるとり天生醤油ですね。もうこればっかりいただいています。しかしここのお店はバラエティに富んだ限定メニューもちょいちょい出てきますので、それが気になった時にはヨメにオーダーしてもらって、一口もらう作戦です。笑
大阪で暮らしていた頃から、お気に入りのうどん屋さんがあって、土曜日の昼はそこで食べる、というルーティーンを6-7年くらいこなしていましたが、東京に来てからはそれが叶わず、いろんなお店を巡り歩いて、お気に入りのうどんを探していました。数年前にこちら白石さんに巡り合った時は本当に嬉しくて、ここに通うぞ!と決めて週イチを目指し通い詰めていますが、いくら食べても飽きることなく。麺も茹でたて、天ぷらも揚げたて。コシが強くて、つるっ!むにゅっ!とした麺がとにかく好み!それでも大阪で通っていたお店も忘れられないなぁと思っていた頃もありましたが、今ではもう白石さんがNo.1だと思っています。
というわけで、これからももちろん通い続けますが、先日ちょうど開店2022年2月6日で開店8周年!というFacebookの書き込みを見かけまして、ちょっと振り返っておきたくなった次第です。
ここからはバラエティうどんのほんの一例を。こちらはスタどん(スタミナ肉うどん)。
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こちらもお気に入りの限定。キムラなとみちゃん(キムチ+食べるラー油に納豆トッピング)。
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忘れちゃったけどいつかの限定。なめこぶっかけ?
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あなご天ぶっかけ。あなごがまた塩で食べると美味しいの!
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某有名店のそばみたいなうどんだったり。
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ちなみに私が密かに楽しみにしているのは、新限定メニューが出た時のイラストです。これがもうセンス良くてツボすぎる!
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これからも楽しみに通いたいと思います。