2025-10-26 カティナ祭
今週、2年前の記事（2023年11月30日）が話題になっていた。
約60もの屋台でタイ料理がすべて無料！ 成田のタイ寺院が主宰する「トードカティン祭り」に潜入してきた
https://www.syokuraku-web.com/column/116356/
タイでは今年、10月23日に雨季が明けて乾季に入ったとの事。雨季には虫とか小動物が活発に活動するので、お坊さんが行脚で外に出かけると無用な殺生をしてしまう、という事で、自分の寺で修行（安居）する事になっているらしい。雨季が明けると、仏教信者がお坊さんに僧衣（กฐิน）を献上する風習があって、その儀式 / お祭りの名前がトードカティン <1>（ทอดกฐิน / カティナ祭）。
このお祭りを観に行こう、と思って開催日時を調べたが、ネットを探しても情報がさっぱり見つからない。Twitterの情報を元にタイ語で検索してみたところ、どうやら今週末、仏暦2568年の10月26日（日）に開催されるらしい。えっ、今週？
カーシェアで車を借りて、朝7:40にワットパクナム日本別院に到着。
https://gyazo.com/c3d4006b904ea73852665180d3f2a6f7
https://gyazo.com/a291046c75ca60a306a673bc7c915b61
https://gyazo.com/0a0238546cd78e0daa49392acd7167d0
朝8時前でも既に結構な人出。駐車場はだいぶ埋まってきていたものの、この時はまだ満杯ではなかった。
https://gyazo.com/71e81b9d455b38a55535f4c6490f2619
https://gyazo.com/0f9cba76cc62c6cac9e923a224c33dba
このトードカティンは、寺院の改修 / 拡張工事の資金を募るという目的もあるらしい。
https://gyazo.com/3d7178fe04b4ddaa8a9dd7b3aaebd20d
入口付近のテントでは、屋台料理を無料で提供している。あちこちの屋台にスピーカーがあって、ルークトゥンがガンガンにかかっている。誰も小洒落たタイポップスとかかけない 笑
https://gyazo.com/8df42498aaccd0410c577d39132071ce
https://gyazo.com/95d7fa0dd084384e29aaeeb849973472
来た人は無料で食べる事は出来るんだけど、それはそれとしてお寺にお金を寄付 / 喜捨するのがお約束。Money Tree（ต้นกฐิน）のパイプにスリットが入っていて、千円札をこんな感じで挟んで喜捨。
https://gyazo.com/1a149ef994789fe488e3d6ad6f46315c
食べたのは、
หมี่กะทิ（ミーカティ / ミーガティ）
米麺に、挽肉入りレッドカレー ココナッツ風味をかけた物。元はヴィエンチャン発祥のラオス料理らしい。
https://gyazo.com/64368faf11fac83f44bbc04caaa4cec2
กะเพราไข่ดาว（ガパオカイダーオ / カプラオカイダーオ） ガパオライス 目玉焼き載せ
https://gyazo.com/1a3c7915fc4c76e990b13d6603fd76fb
กระเพาะปลา（ガポプラー / グラポプラー / カポプラー）
魚の浮き袋が入った餡かけスープをそうめんにかけていた。レバーみたいな色をした、ぷよぷよしている四角い物体は多分、血の煮凝り。
https://gyazo.com/add8b2b1875e06b14e1883238f4797c8
ผัดไทย（パッタイ）
https://gyazo.com/2ba494e119eabe70a3414e8989cbbbac
パッタイの屋台で喜捨したら、「魚は要るか？」と聞かれた。お腹いっぱいなので断ったけど、あれがナマズの丸焼き。ミャンマーの麺料理、モヒンガーはスープの出汁をナマズで取る事で有名だが、大衆魚だったナマズの値段が上がって高級魚になってきたので、近年では別の川魚で代用している、と聞いた。ナマズは高級魚と理解している。
https://gyazo.com/227f740eef085ebbee4001687c07ff26
寺院の奥の方には、有料の屋台が並ぶゾーンがあるが、無料ゾーンとどういう棲み分けになっているのか、よく分からない。とりあえず、有料ゾーンではビールも売ってた。
https://gyazo.com/ad5d1519a5c704128182ee54ebc46774
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https://gyazo.com/0543f89f282c13f186499641222db537
https://gyazo.com/a22c3b3f16a4a68114aaa66dd35d3df4
今回、屋台しか堪能していないけど、ちゃんとしたセレモニーもあって、
8:30に僧衣を携えて境内をパレード。モーラムが流れてみんなが踊っていたやつだと思う。
9:30に偉いお坊さんの説教 / 講話
10:00 僧衣贈呈
11:00 お坊さん達に食事を提供
10時前には離脱したけど、その頃は駐車場待ちの車の列がずらっと出来てた。
https://gyazo.com/208c253b7ce229237b13ad82950b7406
https://gyazo.com/f1e4e3c14bd97f873befab7b833c60bf
https://gyazo.com/2be7d4c99686d0034795f8a3da73a675
<1> トートカティン / トードガティン / トーガティン
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