2007-04-11 台湾洋行
おにぎり
台湾出張。雨。日本と同じ服装でも全然問題なくて喜んでいたら、「今年の4月は例年に無い寒さ」と言われた。会議中に支給されたセブンイレブンの飯糰（fàn tuán : おにぎり）、「香蔥雞絲」が旨い。棒棒鶏を葱で強化した感じ。
https://gyazo.com/6c439af9bf7881cf220e7bc22a53d180
「北海道鯖魚飯糰」もいける様だ。
会議のホワイトボードに「池上米 ?」と書いてみると、どうやらそうらしい。 火鍋
台湾小肥羊で火鍋。鴛鴦鍋。この間行ったばかりだが <1> 、前回と違う具も出てきた。 https://gyazo.com/5f71b21e0c6d87c3f9abcc575a0a74c7
薄切り羊肉 : 今回のは臭みが全く無くてすごくおいしい。
鴨血 : 家鴨の血を固めたもの。韓国の해장국（ヘジャンクク）では牛の血
墨魚滑 : イカのすり身で作ったつみれ
https://gyazo.com/3ceb1ee535df309c119ad0d95c15f4ae
https://gyazo.com/8a56b0dba9704af0878bf3aee062c3ba
香港では、結婚式の披露宴で食事の前にみんなで麻雀をやる。台湾にも麻雀があって、春夏秋冬や梅蘭竹菊の牌も入れる。新年に家族とよくやる。手牌は日本の場合2 + 3 + 3 + 3 + 3 - 1 = 13枚だが、台湾では16枚（親17枚）。従って、台湾には四暗刻だけでは無く五暗刻もあるが、国士無双は無い。
台湾でポピュラーなお酒は「台灣啤酒」「高粱酒（白酒）」「紹興酒」。
英語名
取引先の担当者には「Steve」やら「Joan」やら英語名が付いているが、これは入社した時に自分で自分に付けるらしい。最近の若い人の場合は、小学校の頃に先生からニックネームで英語名を付けられる事が多い。先生から付けられた名前が嫌だった人は、卒業すると自分で別の名前を付けて再デビューする。
台湾回味
スナック菓子のパッケージのレトロ具合がやばいので購入。翌日の会議中にも、同じのが出てきた。
台湾回味 宜蘭牛舌餅 : 牛舌の形をしたお菓子。甘さはほんのりすぎて味気無いすれすれ。
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台湾回味 竹山地瓜片 : 薩摩芋のポテトチップス。砂糖で甘い。
https://gyazo.com/ab0981c9d08ab7702945de668a558f1d
台湾回味 淡水魚酥 ： 淡水魚では無く、淡水は地名。かっぱえびせんみたいな味。
https://gyazo.com/a4b21d9cc6ce42a9ac1232f943d86f23
台湾回味 竹山蜜蕃薯 : まだ食べてない。（追記：芋を柔らかく煮詰めていて甘い）
https://gyazo.com/20a3f6d3ec545a1b5c763448c3dd4d42
テレビ
人形劇「霹靂布袋戲」
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人形の顔はイケメンだが、声がお爺さんみたい。なさけない声。
大利電視台
https://gyazo.com/d395eaa73c1ecd9f2ef96cd0eedeb8af
深夜には、演歌系インスト音楽が流れる中、おばさん系下着を付けた女性がお色気ポーズする番組とか。テレクラのCMもいっぱい。朝は客家のローカルニュース。
https://gyazo.com/8345468c2c441b9217a1f2308ba8d944
株価チャートの解説番組がいっぱい
https://gyazo.com/955390dc25a1f82f47510ec761fb713e
お坊さんの講話の番組もいっぱい