スパイス
#WIP 定義を書く
スパイスカレーが主だけど、スパイスを使った料理をいろいろと覚えたり実験したい。
ここには、スパイスに関する解説とかぼくの理解を書いていく。
使ったことあるもの
ターメリック
クミン
コリアンダー
チリペッパー (カイエンペッパー)
フェンネル
バジル
マスタードシード
#WIP
参考
#定義 #お料理 #お買いもの #グルメ #ごはん