20250106

#driplog Brazil - GUARIROBA（Coffee NODE）, 14.0g, Oceanrich G1 3/5, 95℃, 50g steer 0:00 => 0:30 70g => 1:00 60g => 1:30 45g => 2:45, 197.6g

20241223#6768fe0905f728000095b781に書いた通りにブリューレシオを上げて出直してきた。これ（14.0g / 中挽き / 95℃）が正解だね。ベリーみのある酸味が豆本来の甘味を立てている雰囲気で、とても飲みやすい印象の豆です。