20241010
#driplog タンザニア・ンゴロンゴロ アグワルファミリー（クラクションコーヒーロースターズ）, 13.0g, Oceanrich G1 3/5, 95℃, 0:00 50g steer => 0:30 70g => 1:00 50g => 1:30 45g 20241007#670b406505f7280000719462との比較を狙って、粒度を普段の中挽きに戻して抽出。豆自体が少しエイジングしてて味わいがあっさりに寄ってる気もするけど、やはり中挽きの方が立体感が出るというか。抽出効率はこっちの方がよさそうな印象だった。まあ丸美レシピに関しては豆を少しケチったかんじにしてるので、レシピに忠実に倣って試してみるのを含めて継続してこ。