ほうれん草
洗う必要ある?
どうせ冷凍したのを加熱する&根本切り落として使わないなら要らん気がするんだけど、どう?
あるっぽい
根本ごっそり、その他は軽く
生ならまあ洗うよな
根本の切り込みは、包丁持ってないから知らんわsta.icon
うわぁ
シュウ酸、見えない泥、虫の卵なども全部流せる
農薬を落とすためにも
まあ洗うか
栄養
https://gyazo.com/96ff9b74ce996a206129482af3855d86
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で、俺が食べてるのは何gくらい?
1袋4~6束あるよな
これを全部切ってバラバラにして冷凍した上で使う
カレー一食につき1/6くらい使ってる?
まあ1房よりちょっと少ないくらいか
1束は「袋でまとめられた4~6房」を指すらしい
200g
1房ではなく1茎と呼ぶのか
15~30g
あれ?1束200gだよな、ってことは6~12茎もある?
そんなにないだろsta.icon*2
7本つきは45g、5本つきは28g
雑に計算すると、1/6くらい食べるとしたら1茎くらい食べてる計算になるかなsta.icon
グラムでいうと30~45くらい?
まあ33gくらいにしておこうか、1/3だし
いや、5本つき株を1.5~2.5くらいだから、33~45。いやあってた。33でいい
カロテンはok
鉄分はちょっと足りん
下ごしらえだるいので最近ほうれん草やめてる 2022/12/21
いりこで鉄分はいけるから、カロテンかsta.icon
いや、650ugだからまあいいか