鉄分

成人男性だと1日6mg、できれば7.5mg推奨

上限は50gとかなのでまあ気にしなくていい

摂取できるもの

レバー

貝

煮干し

野菜に含まれる非ヘム鉄は吸収されにくい

タンパク質含む食い物と一緒に食えば吸収率高くなるらしい

強いのは100gあたり

煮干し 18mg

生

豚レバー 13mg

しじみ 8.3

ほうれん草1茎で1.2