天然水
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特定の水源とは、以下の7種類を指す
table:天然水の特定の水源
No. 水源 説明
1 浅井戸水 地下水が湧き出る第一層目の、浅い位置にある水源
2 深井戸水 第一層目より深い第二層目を水源とする水で、地上から遠いため安全性が高くミネラル分も多い
3 湧水 崖の下や丘の谷間から自然に湧き出る地下水
4 鉱泉水 水温25℃未満で自噴する地下水。ミネラル分で種類が分けられる
5 鉱水 自噴しない地下水で、ポンプから採水する。ミネラル分で種類が分けられる
6 伏流水 川床の下に浸透して流れる水。砂層などでろ過されるので水質が良い
7 温泉水 水温25℃以上で自噴する地下水。ミネラル分で種類が分けられる