カリジュワ豚ポン

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豚コマをポリ袋に入れる

醤油、みりん、酒、すりおろしたニンニク、片栗粉を入れてよく揉み込む。しばらく置いておく

フライパンに薄く油をしき、熱する

豚コマを投入

こんがり火が通ったらキッチンペーパーの上に上げて油を切る

ゴマ、刻みネギを投下して、ポン酢をかければいっちょあがり

ネーミングはGPTくん