沢蟹
https://www.youtube.com/watch?v=7eZs1IPltkM
生食で
肺吸虫症
となる
https://www.msdmanuals.com/ja-jp/プロフェッショナル/13-感染性疾患/吸虫-吸虫類/肺吸虫症
肺吸虫症は，肺に寄生する吸虫である
ウェステルマン肺吸虫
（Paragonimus westermani）とその近縁種による感染症である。ヒトには生，酢漬け，または加熱調理不十分な
淡水甲殻類
を摂食することで感染する。
症状としては，慢性咳嗽，胸痛，呼吸困難，喀血などがある