ヒドロキシ基
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有機化学において構造式が −OH と表される1価の
官能基
この官能基は、官能基同士の
水素結合
が可能である。
水素結合
により
水
とも親和性を示す
https://ja.wikipedia.org/wiki/ヒドロキシ基#:~:text=ヒドロキシ基(ヒドロキシき、hydroxy,イオン」を参照のこと。
アルカン
やアルケンなど、ベンゼン環以外の炭素上の水素をヒドロキシ基で置換した化合物を
アルコール
ベンゼン環の水素をヒドロキシ基で置換した化合物を
フェノール
(類)と呼ぶ。