蕎麦どんぶり
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器で料理の味って全然変わるなと。伊藤さんから教えてもらったラーメンをつくるときにラーメンどんぶり買って痛感した。入れるだけでお店っぽい！っていう。
なので蕎麦でも同じことしてみる。こちらはメラニン製。立ち食い蕎麦屋の「あれ」です。
軽いし割れないし雰囲気あるし、安いし最高。