デメテル
ギリシャ神話の豊穣の女神。
クロノスとレアの子で第二世代にあたる、またオリュンポス十二神の一柱。
神話ではデメテルを怒らせてしまい、作物が一切育たず人間が飢え滅びかけたことがある。
（生贄も捧げられないので神様にとっても危機）
大抵、娘のコレー（ペルセポネ）とセットで祀られる。
（母神は穀物女神、娘は種子女神というイメージ。）
また、人間にエレウシスの秘儀（死後の幸福を与える祭儀）を教えた。