2025-10-14
読了。
坂口安吾が好きなのだが、そこにからめてされていた話は面白かったけれど「庭」という概念とうまく結びつかないままだったので、そしてそのまま最終章のほうも少し自分のなかでボタンがかけちがえられたような印象のまま終えてしまったので、いつかまた読みたい気もしている。 週末からずっと イチジクを摘んでは洗い、刻んで、オレンジやレモンも刻んで、煮込んで、瓶も煮込んで、詰める、を繰り返している気がする。今日もぐつぐつ。夕飯を作りながらできるような仕事ではないのでちょっと呆然としていたらSが手伝ってくれた。23時には終えられてよかった。 やはり砂糖は12％、オレンジは大きな寸胴鍋いっぱいの場合4つ、レモンは半個。シナモンは良い味になるまで。 #レシピ