麺や西輝
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N35.4132818,E139.4647561,Z17 〒252-0807+神奈川県藤沢市下土棚５０９−７
長後にある家系ラーメン
湘南台にあるラーメン屋、西輝家の系列店。
西輝家の濃厚塩ラーメンと香ばしい醤油ラーメンを合わせたスープは元から美味しかった西輝家のラーメンを更に進化させた。
選べる香味ラーメンでは自家製ラー油と魚粉の２つが選べる。
オススメは自家製ラー油。ラー油の辛味が効いていて癖になる味。私的には本家の西輝家を超えたと言っていいと思う。
? 長後のラーメン「麺や西輝」