フードテック
『SDGsは地理で学べ』
の刊行は2022年10月。その後の「代替肉」まわりを追う。
2022-04-09.
（参考：
）
2024-04-29.
2024-10-25.
2025-06-19.
（参考：2025-06-26.
）
フードテック官民協議会について
フードテックをめぐる状況（令和7年12月）
ロードマップ（令和5年10月更新）
日本でも話題の代替肉、本場米国で人気が突然失速＿指摘される意外な理由とは｜Yahoo!ニュース
https://youtu.be/R0I1x3bn6Po?si=N-NRj2qKOeZQ4xYR
https://youtu.be/WKTrxzpoXTo?si=6Wjh9XAhgzFeGpbV
https://youtu.be/iXKscrTtuuw?si=6sWVu6wkX3YEUplk
昆虫食については、
暮らしのアナトミー（きる・たべる・すむ）
の「たべる【食】」も参照すること。
https://forms.gle/Wgoq7EbQS9HXbshC6
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