料理
料理自体は好きなんだけど、
洗い物
が心底
面倒くさい
=>
料理の後の洗い物が面倒くさい
和食
を色々作っていくうちに、大体何作ってもなんか根本的には同じ味だな、と思うようになった
酒とみりん(特に酒)が同じだとそうなるんじゃないかと思っている
盛り付け
は
重要
持った後に、皿に散ってる汁を拭くとか
あと、いい
器
が欲しい