TERAKOYAが衝撃的に美味しかった
今年の9月に、わりと近所にあるTERAKOYAというレストランに行ったんですが、その食体験が人生のベストだった。高級レストランっていうですか？こういうの、初めて行っただけんど。ドレスコードに「スマートカジュアルで来てください」みたいのが書いてあって、スマートカジュアル、調べました。これのどこがカジュアル？って思う、結婚式に行くみたいなスラックスとジャケットの組み合わせ。当日になって焦って、上はなんとか結婚式用のジャケット、下はチノパン、あとはユニクロのワイシャツで行きました！以下、写真を並べていきます！ https://scrapbox.io/files/63a55b142279d3001db315e1.png
ウェイティングルームって言ってた、直訳で待合室ってこと。
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儀式みたいなろうそく、窓の向こうは府中とかその辺か？
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30%ぐらいしか理解できない本日のメニュー。
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ジビエのミニハンバーガーとコンソメスープ…
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花を食べた。
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シマアジ、カツオ、穴子、甘エビ、ささみ、複雑な調味を施した素材を冬瓜のバーに乗せて…（ってメニューに書いてある）
キャビアとか花も乗ってますね...なに食ってるのか全く分かんなかったけど、美味しかった...
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これが「リ・ダニョーのパネとタンのグリエ、パニス添え」です。左に飛んでるのは行き場を失った魂たち。
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フォアグラ…思い出すと動悸がしてくる。
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トリュフのポタージュ…スペシャリテだそうです。スペシャリテっていうのは「そのお店を特徴づける自慢の逸品」とのこと（食べながら調べた）食器も絶対高いやつ、とってを持つ手が震えました。
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これは「スズキのパートフィロ包み」ですね。こんな皿どこで売ってるん？三段皿。枝豆やオクラがいちいちうますぎて「枝豆って(オクラって)こんなに美味しいんだ！！」ってリアクションになるの、面白かった。
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これは和牛
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これはデザート。
２名で６万円ぐらいでした。レシート見たら、一杯目のシャンパンがひとつ5000円、途中で頼んだワインが3000円と、どうりで値段を見せないわけだと（聞けばばおしえてくれるのかも）、ドリンク一杯でいっかくでしこたま飲み食いするぐらいの値段で、世の中おかしいと思った。しかし衝撃的、全然知らない世界があるんだなと、全てが衝撃的な味で、食は奥が深すぎると思い知った。