鶏と水菜のサラダ
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フードプロセッサーメタル、上段・万能カップ
■材料
鶏のむね肉 1枚
水菜 1束
ゴマドレッシング 好みで
■つくり方
1) 万能カップもしくは内鍋で、ぶつ切りにした鶏肉を蒸す。
2) 1)をF.P.メタルブレードで粗みじんにする。
3) 洗った水菜の上に、2の乗せ、上からゴマドレッシングをかけて完成!
★ 豚肉にアレンジも可能!
★ ポン酢もさっぱりして美味!
★ 万能カップで蒸す場合はムネ肉1/2枚