鯖リエット
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■材料
サバ缶 95g(オイルと汁気を切る)
クリームチーズ 50〜100g
紅しょうが 大さじ1弱(みじん切り)
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/2
■つくり方
1)材料すべてを混ぜ合わせ、味をなじませる。
★鯖の匂いが気になる場合、こしょう、七味、カレー粉など 香辛料を加えて加えるのもいいでしょう。