蒸しなす
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上段・内鍋
■材料
ナス 3本(ヘタをとり、縦に4等分)
<たれ>
しょうゆ
つゆの素
にんにく 一片すり下ろし
しょうが
■つくり方
1) 材料を内鍋に入れる。
2) I.R.8(中火)でカタカタ 弱火で10分程度で完成。
★ぶなしめじ、椎茸、えりんぎ、色々入れると豪華
★ピーナツタレをかけても美味!