菜の花のおひたし
https://www.youtube.com/watch?v=Dz7qRh-pQ7g&t=3s
■材料
ほうれん草 1束(3㎝間隔にザク切り)
水 大さじ1
(調味料)
すりゴマ 大さじ1/2
つゆの素 小さじ1~2
■つくり方
1) I.R4(中弱火)でカタカタしたら、I.R.3(弱火)で3分、火を止め、余熱1分。
2) 煮汁(あく)を絞り、すりゴマ、しょうゆ or つゆの素をかけていただく。