白菜漬焼きそば
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■材料
豚こま肉 150〜200g
もやし 1袋
ニラ 1束(3センチ間隔に切る)
焼きそば 2玉(洗って付着している油を洗い流す)
白菜漬物 180g(水を切る)
ごま油 大さじ1
塩 二つまみ
■つくり方
○焼きそばに付着した油を洗い流す。
1)I.R.8(中火)で熱したフライパンに、記述順に材料を入れる。
2)カタカタしたらI.R.4(中弱火)で3分。