照り肉巻き・焼きそば弁当

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大フライパン

●照り肉巻き→ししとう2本豚ロース肉で巻く（7分の段階でひっくり返し、しょうゆ3滴と砂糖をひとつまみずつのせる）

●人参煮しめ→３ミリ厚３切れ、白だし小さじ１/２、水小さじ１弱

●薄揚げ煮しめ→１/２枚を四角に切る　水小さじ1／4、つゆの素１/２

●やきそば→もやしひとつかみ（1カップ）、薄揚げ１／２枚（短冊切り）、ちくわ２本（輪切り）、麺１玉、ゴマ油小さじ１、塩小さじ１／２の順に乗せる

●おくら→２本　上から塩をひとつまみ

●ゆで卵→洗って殻ごと入れてもいいし、弁当カップを敷いた万能カップに割り入れる

１）材料すべてをクッキングシートを敷いたフライパンにのせ、I.R.7で７分にセット。

２）おくらを引き上げ、肉巻きをひっくり返し調味料をのせ、薄揚げ、人参をひっくり返し、I.R.7で３分。卵が半熟の場合、余熱３分。