焼き南蛮
https://youtu.be/x5vMLSK56bU
https://gyazo.com/756aea9f6385f3701b33bd19bb585b75
大フライパン
■材料
鶏モモ肉 ２枚
片栗粉 万能1.5（75g）
ネギ ２本（小口切り）
（調味料）
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ１（甘めがお好きな方は大さじ２）
■つくり方
１） 片栗粉をまぶした鶏肉をノンスティックフライパンか、クッキングシートを敷いたフライパンに肉を並べ、I.R.８（中火）で両面焼き目をつける。（油はなし！肉から油がでます！）
２） １に合わせた調味料をからめる、ネギをちらして完成！