温泉卵

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小ソースパン

■材料

卵 ４個

水 ３C（600cc）

＜タレ＞

つゆの素 大さじ１

水 大さじ４

ネギ 適宜

■つくり方

１) 鍋に水を入れ、I.R.保温70℃に設定。

２) ℃が点滅から点灯に変わったら、冷蔵庫から出したての卵を入れ、20分。

３) アラームが鳴ったら、冷水につける。

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