大根サラダ
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フードプロセッサー千切り
■材料
大根 1/2本
キャベツ 1/4個
なめたけ １瓶
エサンテ（食用油） 少々
しょうゆ 少々
■つくり方
１ 大根とキャベツをF.P.オプションパーツで千切りにする。大根は千切パーツ。キャベツは薄切りパーツを使用。
２ １になめたけエサンテ、しょうゆを加え、味を整える。
★なめたけも手作りだと、更に美味！なめたけなしの、エサンテサラダも美味しいです！
★きゅうり、ピーマンなど青物はアレンジで楽しんで下さい！
★ツリー型に盛り付けるのも、可愛いです！
（写真は大根のみ）