人参ドレッシングチリソース
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フードプロセッサーメタル
■材料
人参 2本
タマネギ 1/4個
エサンテ 140cc(万能2程度 ダバダバ×5、6回)
しょうゆ 70cc(万能1)
酢 70cc(万能1)
ファイトパウダーレモン 大さじ2
唐辛子 1本輪切り(種ごと)
■つくり方
1 F.P.にメタルブレードをセットし、人参、たまねぎをペースト状にする。
2 調味料唐辛子をいれ、パルス10回程度