ラザニア・スパニッシュオムレツ弁当（1人分）

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大フライパン

■材料

米　１合

水　万能２（入る分だけ）

たまねぎ　1／8個（くし切り）

ほうれん草　1／2株

スライスチーズ　１枚

ワンタン皮　４枚

卵　１個

スナップえんどう　４本

かぼちゃ　万能１程度　1／16（６ミリの乱切り）

＜調味料＞

パスタソース水／白だし

■下準備

●ごはん→米万能カップ１（半合）をとぎ、２つの万能カップに米を分けて、万能１ずつ水を入れる

●ラザニア→お弁当仕切りカップの上に、タマネギ（1/8個くし切り）、ほうれん草（1/2株葉）、スライスチーズ1/2枚、ワンタン皮２枚、パスタソース（小さじ１）、ほうれん草（1/2株葉）、ワンタン皮２枚、パスタソース（小さじ１）、チーズ（１/２枚）

●スパニッシュオムレツ→万能カップにお弁当カップを入れ、とき卵１個、水小さじ１、ほうれん草茎（２つに分ける）

●スナップえんどう→スナップえんどう４本すじをとり、塩を少々ふりかける

●かぼちゃ→６ミリくらいの乱切りし、水小さじ１、白だし小さじ1/2をかける

■つくり方

１）材料すべてをクッキングシートを敷いたフライパンにのせ、米を万能カップで蓋をし、I.R.７（中火）で６分にセット。

２）スナップえんどうを取り出し、更にI.R.７（中火）で７分。ごはんは３分余熱調理。