プロテインポテト
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中フライパン
■材料
ジャガイモ 3個(8等分のくし切り)
プロテイン 大さじ3
塩 二つまみ(なくてもOK)
<揚げ油>
エサンテオイル 適量
<最後に>
ハーブソルト/塩コショウ/粉チーズ
■つくり方
1)塩を混ぜたプロテインをじゃがいもにまぶし、I.R.フライ170℃で揚げる。
2)上を向いている芋が半透明になったら転がし、全体を揚げる。
3)好みの調味料を振りかけ完成!
★新しいじゃがいもの場合、皮付きのままが美味!