ハヤシライス
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6リットリシュー鍋
■材料
牛切り落とし肉 350g
玉ねぎ 大１個（スライス）
マッシュルーム １パック（スライス）
＜調味料＞
オリーブオイル 大さじ1.5強
醤油 大さじ１.5強
白だし 大さじ1.5強
ケチャップ 大さじ５
ウスターソース 大さじ５
赤ワイン 約330ml
n* by Nutrilite ファイトジュース™ 約３本
＜最後に＞
片栗粉 適量（倍量の水で溶く）
■つくり方
１）I.R.８（中火）で温めた鍋に、記述順に入れる、そこに調味料を入れ８分。
２）I.R.４（中弱火）で10分加熱し、加熱を止めて５分蒸らす。
３）最後に味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつけ完成！
★ 玉ねぎ２個、マッシュルーム２パックも美味！
★ オリーブオイルは具材を炒めるためではなく、風味だしのために後入れです！