ネギ蒸しパン
https://gyazo.com/48e92ac5053dd292ccebc8842d029699
上段・万能カップ6個
■材料
卵 1個
砂糖 大さじ1
薄力粉 万能2と大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 少々
ごま油 小さじ2
牛乳or豆乳 万能2
万能ネギ 3本(小口切り)
■つくり方
1) F.P.ウィスクで、卵、砂糖をもったりするまでホイップする。
2) 1)にふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加え、パルスで17回。
3) 塩、ごま油、牛乳を加え、パルスで5回、ネギを加えへらで混ぜる。
4) お弁当カップやシリコンカップを入れた万能カップに3を分け入れ、ネギを散らす。
★ ネギは混ぜ込んでもOK。ネギがない場合、ハムでもGood!