トマたまピリリ
https://youtu.be/P15aRadopzY
中･大フライパン
■材料
オリーブオイル 大さじ１
にんにく ２片（スライス）
鷹の爪 ２本～（輪切り）
玉ねぎ 1個（くし切り）
ソーセージ 100g（輪切り）
ホールトマト缶 1缶
白だし 大さじ２
卵 4個
＜最後に＞
パセリ
■つくり方
１）I.R.８（中火）で温めたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
２）他の材料を全て入れ、カタカタなったら、I.R.５(中弱火)で10分。火を止め、卵を割り入れ、余熱で５分。
３）最後にパセリを散らし完成。
★風味程度の辛味がいい方はレシピ通りに。辛味を足したい場合は唐辛子４本