タラの甘煮

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中フライパン

■材料

揚げびたしの残り汁（ない場合　つゆの素大さじ１+醤油大さじ１+酒　大さじ１）

タラ　２キレ

みりん　大さじ2

■つくり方

1）I.R.7（中火）で加熱し沸騰したら、I.R.5（中弱火）で3分。

2）ひっくり返し５分。

3）火を止め10分放置で味をしませる。