タラとアサリのイタリアン
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大フライパン
■材料
タラ ５切れ
アサリ １パック
にんにく ２、３片
プチトマト １パック（半分に切る）
オリーブオイル 大さじ2〜3
塩コショウ 少々
■つくり方
１） オリーブオイルでスライスしたにんにくをI.R８（中火）で香りが立つまで炒める。
２） １）の上に、タラ、アサリ、プチトマトの順に乗せ、最後に上から、塩コショウとオリーブオイルをかける。
３） カタカタなったら、I.R４（弱火）で15分程度。アサリが完全に開いたら完成！
★ オリーブオイルは上質なものを選びましょう！
★ タラを鮭にアレンジしても美味！