タケノコがんも
https://gyazo.com/287d1595bd756adf91af623ebf565ac4
https://youtu.be/3C0kVef3-Qk
F.P.メタル、中フライパン
<材料>
竹の子 根本 200g
タマネギ 1個
木綿豆腐 1丁
片栗粉 万能1
卵 1個
こうなご 1P
白だし 大さじ1
<つくり方>
〇タケノコをあく抜きする
1)F.P.メタルで、タケノコとタマネギを粗みじんにする。
2)1に豆腐を入れパルスで5,6回。
3)他の材料を混ぜ、I.R.フライモード160度で揚げる。
★長ネギ、人参、ひじきなど残りものをなんでも入れて揚げてみましょう!