スンドゥブチゲ
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■材料
豚小間 200g
ニラ 2束
長ネギ 1本
白菜 3枚
木綿豆腐 1丁
キムチ 100g
キムチの汁 大さじ2
味噌 大さじ2
酒 大さじ2
■つくり方
1)I.R.7(中火)で撥水チェックしたフライパンに肉をいれ、表裏焼きをつける。
2)記述順に材料を入れ、10分ほど煮詰める。
3)卵を入れて3分。