スコーン

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フードプロセッサーメタルブレード、大フライパン

■材料

薄力粉 万能６

塩 小さじ1／4

砂糖 大さじ1／2

バター 80g

ベーキングパウダー 大さじ１

豆乳 1／2カップ（100cc）

エサンテ 大さじ2

■つくり方

１）F.P.メタルブレードで材料をすべてをよく混ぜ合わせる。

２）円形にのばし、８,９等分などのケーキカットにする。

３）クッキングシートを敷いた大フライパンに生地をのせてI.R.160℃で17分裏返し７分焼く

★ ドライフルーツやナッツ、チョコ、チーズ、ブラックペッパーなどをまぜるのもGood！