ゴマドレ

F.P.メタルブレード

■材料

白ごま １袋（120g）

ファイトパウダーレモン　大さじ1／2〜1（好み）

しょうゆ 大さじ３

酢 万能１

エサンテ 万能１

豆乳 適量（好みの液状にする）

■つくり方

１　F.P.メタルでごまをする。

２　調味料を入れペースト状にする。

★酢を大さじ3、エサンテ大さじ3程度にして、かたい団子状にして保存し、使うときに豆乳でのばすのもOK

★酢をぬいて保存し、使うものにより酢を足すのもOK！