コンこん温野菜(ゴマドレ)
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中段・スチーマー or 中 or 大フライパン
■材料
レンコン １／２本（乱切りor輪切り）
大根 １／４個（乱切りor型抜き）
＜ゴマドレ＞
白ごま １袋（120g）
ファイトパウダーレモン 大さじ1
しょうゆ 大さじ３
酢 万能１
エサンテ 万能１
豆乳 適量（好みの液状にする）
■つくり方
１） 材料全てスチーマーに入れ、I.R.８（中火）でカタカタ、I.R.4（弱火）で10〜15分加熱。
２） 好みのドレッシングや、塩をかけていただく。
★砂糖は、ファイトパウダーレモンを代用するとヘルシー！
★ スナップエンドウ、インゲン、ブロッコリーなど青物 を内鍋に入れておくと、色味が悪くなる前に、途中で引き上げられるので便利！
★ ＜ポン酢大さじ４＋マヨネーズタイプ大さじ２＞のソースも美味！