キャベ焼き長いも入り
https://www.youtube.com/watch?v=mAMaaANnY-E&t=7s
■材料
長いも 20センチ(400g)
キャベツ 1/2個
小麦粉 万能2
卵 2個
白だし 大さじ1.5
水 大さじ4
エサンテオイル 一回につき大さじ1/2
■つくり方
1)F.P.すりおろしパーツで山芋をすりおろす。
2)千切りパーツに変えて、キャベツを千切りにする。
3)2)を全部ボウルに入れ他の材料と混ぜ合わせる。
4)プレート190℃ 5分、裏返して5分。(ひっくり返したら底に押し当てるように広げる)
★本来長いもの半分量薄力粉ですが、少なくするとふわふわになります。
★キャベツ以外に豚肉、魚介類、チーズなどお好み焼きの具材をトッピングすると豪華!