オムアリ
https://youtu.be/RhZVUGgojhs
「オム」→アラビア語でお母さん
「アリ」→男性の名前
アリのお母さんという意味だとか?
本来卵は入れないようですが、取り分けやすいようにプリンにしました。
【オムアリ】
(卵液)
卵 2個
牛乳 or ココナッツミルク・生クリームor豆乳 400cc(パイの5倍)
砂糖 万能1(50g)
(具材)
パイorパン 80g
ミックスナッツ+ココナッツ+ピーナツ 万能1.5
プルーン、ドライフルーツなど 万能1
(トッピング)
シナモン
レーズン
スライスアーモンド
1)卵液シェーカーで混ぜ合わせる。
2)中フライパンに卵液を入れ、具材を入れ、なじませる。
3)プレートモード170℃で20分。
4)フライパンの中に入れたまま粗熱をとり、上からシナモン、レーズン、スライスアーモンドなどトッピングする。
★ピーナツが決め手です!
★カロリーが気になる方は豆乳にしたりしてもいいでしょう、生クリーム、ココナッツミルクだと濃厚で美味です!
#スイーツ